ฉันต้องการช็อคโกแลต! วิทยาศาสตร์ของความอยากอาหาร PMS

ฉันต้องการช็อคโกแลต! วิทยาศาสตร์ของความอยากอาหาร PMS อะไรทำให้ชิปและช็อคโกแลตน่าดึงดูดในบางช่วงเวลาของเดือน Ken Tannenbaum / Shutterstock.com

ความอยากอาหารก่อนวัยอันควรเป็นเรื่องตลกที่ไม่มีที่สิ้นสุด เช่นเดียวกับมุขตลกที่ดีที่สุดพวกเขาตลกเพราะเป็นเรื่องจริง

บางรอบประจำเดือนของผู้หญิงดูเหมือนจะไปจับมือกับความต้องการไอศกรีมช็อคโกแลตและมันฝรั่งทอด ฉันได้ยินเรื่องนี้ทุกวันจาก ผู้ป่วย OBGYN ของฉัน.

นักวิจัยได้ศึกษาความอยากอาหารมานานหลายปี หนึ่งในการศึกษาที่ถูกอ้างถึงมากที่สุด วันที่กลับไปที่ 1953. นักวิทยาศาสตร์ - และคนอื่น ๆ จำนวนมาก - ต้องการที่จะรู้ว่าใครมีความอยากอาหารและทำไมสิ่งที่พวกเขากระหายเมื่อพวกเขากระหายมันและวิธีการลดความอยาก นี่คือสิ่งที่การวิจัยพบ

ความอยากและการกินก่อนระยะเวลาหนึ่ง

ความอยากอาหารเป็นเพียงหนึ่งในอาการของโรค premenstrual หรือที่เรียกว่า PMS PMS น่าจะเกิดจากความผันผวนของฮอร์โมนและวิธีที่พวกเขาส่งผลกระทบต่อสารเคมีในสมองที่เรียกว่าสารสื่อประสาท อาการของมันเป็นเอกสิทธิ์ในช่วงครึ่งหลังของรอบประจำเดือน นี้ เฟส luteal ของวงจร เริ่มด้วยการปล่อยไข่เมื่อตกไข่และสิ้นสุดเมื่อระยะเวลาเริ่มต้น อาการมักจะหายไปประมาณวันที่สามหรือสี่ของการมีประจำเดือน

ฉันต้องการช็อคโกแลต! วิทยาศาสตร์ของความอยากอาหาร PMS อาการ PMS มาในช่วงครึ่งหลังของรอบประจำเดือนหลังจากการตกไข่จนถึงต้นเดือน Designua / Shutterstock.com

นักวิจัยได้ทำเอกสารมากกว่า 150 ที่แตกต่างกัน อาการ PMS ในการศึกษาตั้งแต่ร่างกายจนถึงอารมณ์จนถึงพฤติกรรมจนถึงความรู้ความเข้าใจ ความอยากอาหารเกิดขึ้นพร้อมกับอาการ PMS ที่มีการรายงานกันมากที่สุดพร้อมกับอารมณ์แปรปรวนความหงุดหงิดความวิตกกังวลและความตึงเครียด

ผู้หญิงไม่จำเป็นต้องมีการวินิจฉัยอย่างเป็นทางการของ PMS เพื่อรายงานความทะเยอทะยานของหวานและช็อคโกแลต แปดสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงมีบางประเภท อาการ premenstrual ที่รับรู้ในขณะที่เฉพาะในช่วง 20% ถึง 40% ของผู้หญิงทุกคนมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์การวินิจฉัยสำหรับ PMS นักวิจัยพบว่าความอยากเกิดขึ้นได้ในช่วงเวลาก่อนมีประจำเดือนในบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพดี ไม่มีการวินิจฉัย PMS หรือความผิดปกติอื่น ๆ ในความเป็นจริงการศึกษาหนึ่งพบว่า 97% ของผู้หญิงทุกคนเคยประสบความอยากอาหาร - เป็นอิสระจากรอบประจำเดือนของพวกเขา

ข้อมูลการวิจัยยืนยันว่าผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะกินมากขึ้นในช่วง luteal ของรอบประจำเดือนเมื่อเทียบกับระยะ follicular ที่นำไปสู่การตกไข่ มีหรือไม่มีการวินิจฉัยของ PMS การบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้นนี้สามารถ สูงถึง 500 แคลอรี่พิเศษต่อวัน.

ผู้หญิงกำลังหาอาหารอะไร คาร์โบไฮเดรต และ ไขมัน และ ขนม. ไม่แปลกใจเลย ความอยากอาหารที่รายงานมากที่สุดคือช็อคโกแลตน่าจะเป็นเพราะมันเป็น ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมัน.

และถึงแม้ว่าการดำรงอยู่ของความอยากใด ๆ ที่มีความคล้ายคลึงกันในผู้หญิงที่มีและไม่มี PMS ความอยากนั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณมีการวินิจฉัย PMS ในการศึกษาครั้งหนึ่งผู้หญิงที่ไม่มี PMS เพิ่มปริมาณพลังงานและไขมันขณะที่ผู้หญิงที่มี PMS แสดงให้เห็น เพิ่มพลังงานทั้งหมดและธาตุอาหารหลักทั้งหมด.

สิ่งที่ทำให้เกิดความอยากอาหาร?

นักวิจัยไม่แน่ใจว่าอาหารมาจากไหน แต่มีหลายทฤษฎี

ฉันต้องการช็อคโกแลต! วิทยาศาสตร์ของความอยากอาหาร PMS ความอยากอาหารอาจจะน่าสนใจมาก Jordane Mathieu / Unsplash, CC BY

แนวคิดหนึ่งคือผู้หญิงใช้อาหารเป็นยารักษาโดยไม่รู้ตัว การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงในช่วง luteal อยากคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น เมื่อเทียบกับในช่วงระยะเวลา follicular การทานคาร์โบไฮเดรตจะเพิ่มระดับของ serotoninเป็นสารสื่อประสาทในระบบประสาทส่วนกลางซึ่งก่อให้เกิดความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดีและมีความสุข โดยการเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตผู้หญิงอาจจะทานยาด้วยตนเองเพื่อให้เซโรโทนินชนเพื่อให้รู้สึกดีขึ้น ในการศึกษาหนึ่งเมื่อนักวิจัยเพิ่มเซโรโทนินส่งผ่านประสาทในสมองไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือยาของผู้คน การรับประทานอาหารและอารมณ์ก็กลับสู่ปกติ.

อีกคำอธิบายที่เป็นไปได้สำหรับความอยากอาหารแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงตั้งใจหันไปหาอาหารเพื่อความสะดวกสบายทางร่างกายและจิตใจ อาหารสามารถมีบทบาทในการรับความรู้สึกขจัดความรู้สึกไม่สบายใด ๆ ของความหิวในขณะที่ชิมอาหารอร่อย นักวิจัยพบว่า “ ความคิด” ของอาหารที่อร่อยจริงๆ เป็นการยั่วยุทั่วไปที่ต้องการบริโภคและความอยากนั้นไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยความหิว ผู้หญิงมักจะรายงานเฉพาะ สิ่งกระตุ้นให้นึกถึงการปลอบโยนอาหารเช่นความเบื่อหน่ายหรือความเครียดส่งเสริมความคิดที่ว่าความสะดวกสบายของอาหารจะช่วยลดความรู้สึกไม่พึงประสงค์ซึ่งอาจเกิดขึ้นกับ PMS

นักวิจัยคนอื่น ๆ แนะนำว่าความอยากอาหารเหล่านี้ควบคุมโดยฮอร์โมน นักวิทยาศาสตร์สังเกตว่าผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะกินมากขึ้นเมื่อระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำและระดับฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนสูง - ตามที่เกิดขึ้นในช่วง luteal รูปแบบย้อนกลับจะเห็น ในหนูในช่วงระยะ follicular เมื่อระดับฮอร์โมนหญิงสูงและระดับฮอร์โมนต่ำ ความจริงที่ว่ารูปแบบการคุมกำเนิดแบบโปรเจสเตโรนเท่านั้นเช่น Depo Provera คือ เกี่ยวข้องกับการเพิ่มน้ำหนักอาจเป็นเพราะความอยากอาหารเพิ่มขึ้นสนับสนุนทฤษฎีนี้เช่นกัน

คุณจะกำจัดความอยากรายเดือนได้อย่างไร?

คำแนะนำทั่วไปสำหรับผู้หญิง: มีความรู้เกี่ยวกับร่างกายของคุณเอง และการเปลี่ยนแปลงในการตอบสนองรอบเดือนของคุณ ประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ การติดต่อกับอาการของคุณสามารถช่วยให้คุณรับรู้ว่าพวกเขาเป็นเรื่องปกติสำหรับคุณ ณ เวลานี้แทนที่จะกังวลว่าพวกเขาแปลก หากคุณรู้สึกไม่แน่ใจให้ถามสูติแพทย์ของคุณ

ฉันต้องการช็อคโกแลต! วิทยาศาสตร์ของความอยากอาหาร PMS การเลือกวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพอาจช่วยได้ madison lavern / Unsplash, CC BY

การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสามารถช่วย ปรับสมดุลและลดอาการไม่พึงประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับรอบประจำเดือนของคุณ สิ่งที่ควรลอง ได้แก่ การออกกำลังกายเป็นประจำการผ่อนคลายและเทคนิคลดความเครียดเช่นการออกกำลังกายการหายใจโยคะการทำสมาธิการนวดการสะกดจิตตัวเองและการนอนหลับที่ดี

การบำบัดพฤติกรรมทางปัญญา และ biofeedback อาจเป็นตัวเลือก พวกเขามักจะต้องการการสนับสนุนจากนักบำบัดโรคหรือที่ปรึกษาเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด

และคุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพอาหารของคุณเพื่อต่อสู้กับความอยาก:

  • เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนรวมถึงธัญพืชข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์ถั่วและถั่วฝักยาว เลือกแป้งโฮลวีตมากกว่าแป้งสีขาว
  • ลดไขมันเกลือและน้ำตาล - ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถทำให้คุณอยากมากขึ้น
  • ย่อคาเฟอีนและแอลกอฮอล์ให้น้อยที่สุด
  • กินอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมมากขึ้นรวมถึงผักใบเขียวและผลิตภัณฑ์จากนม การศึกษาหนึ่งแสดงให้เห็นผู้หญิงที่ บริโภคนมชีสและโยเกิร์ต มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อน้อยลงเป็นตะคริวความอยากอาหารและความอยากอาหารบางอย่างอาจเป็นเพราะแคลเซียมที่พวกเขามีอยู่ช่วยลดความไม่สมดุลของเซโรโทนินที่รู้สึกดี ผู้หญิงที่มีความไวต่อนมสามารถได้รับแคลเซียมเสริม 1200 mg ทุกวัน
  • ดู อาหารเสริมแมกนีเซียม. แร่ธาตุนี้สามารถช่วยลดการกักเก็บน้ำและอาการท้องอืดความอ่อนโยนเต้านมและอารมณ์
  • B6 วิตามิน (50 mg ทุกวัน) นอกเหนือจากแมกนีเซียมอาจมีประโยชน์เช่นกัน
  • วิตามินอี (150-300 IU ทุกวัน) อาจเป็นประโยชน์ในการลดความอยาก

เมื่อความอยากอาหารเป็นส่วนหนึ่งของการวินิจฉัย PMS การรักษาโรค premenstrual โดยทั่วไปอาจช่วยลดอาการเหล่านี้ได้สนทนา

เกี่ยวกับผู้เขียน

Sara Twogood ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียภาคใต้

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.

books_health

ติดตาม InnerSelf บน

Facebook ไอคอนทวิตเตอร์ไอคอนRSS ไอคอน

รับล่าสุดทางอีเมล

{emailcloak = ปิด}

อ่านมากที่สุด

โรงพยาบาลชนกับ Cyberattack
by ข่าว CBC: แห่งชาติ

บทความล่าสุด